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11月3-6号 雷山苗家千人长桌宴送到首都去了!


发布时间:2016-10-13 16:11:44     来源:黔东南信息港

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  • 11月3-6号 雷山苗家千人长桌宴送到首都去了!
  • 春雷及苗家歌后阿幼朵走进苗家寨
  • 贵州雷山西江千户苗寨的农家超级高山流水酒
  • 郎德苗族同胞与游客在风雨桥同吃长桌宴 (潘国雄 摄)
  • 雷山拦门酒
  • 雷山西江千人长桌宴  陈沛亮  摄
  • 美仑美奂的西江千户苗寨
  • 苗家大锅炒肉
  • 苗家稻田鱼
  • 苗家斗牛酒 李雪摄
  • 苗家过苗年
  • 苗家牛角迎宾酒 李雪摄
  • 苗家团结舞
  • 苗家小型长桌宴 李雪摄
  • 苗家长桌宴
  • 苗家长桌宴2 李雪摄
  • 西江苗寨长桌宴 杨光才摄
  • 西江千户苗寨的寨老邀请游客吃长桌宴、喝米酒、品腊肉 李林 李雪摄
  • 西江长桌宴深受游客喜爱
  • 游客在贵州雷山西江千户苗寨享用超级高山流水酒
  本网讯 2016年11月3日-6日,在北京展览馆举办的时尚·北京系列活动中,雷山县将举办千人长桌宴,让在国庆假期没有时间和机会出游、没体验过苗族风情的您,在北京就能品尝苗族的美食,感受苗族的文化。

  苗家千人长桌宴是苗族宴席的最高形式和待客礼仪,苗族同胞在过苗年、接亲嫁女以及村寨联谊宴饮活动时,最高的待客规格就是长桌宴,最长的宴席可同时容纳千人,故名千人长桌宴。苗族长桌宴上的菜品主要是苗族的传统佳肴,有鼓藏肉、鸡稀饭、雷公山带皮牛肉、黑毛猪腊肉、酸汤鱼、苗王鱼、山泉鸡、鱼酱酸、韭菜根、米豆腐等等。香甜的米酒下肚,主客微酣,苗族姑娘端起酒杯,婉转热情的苗族酒歌此起彼伏,主客互相敬酒、谈笑、品美食,喝到兴致,就地拿起板凳跳起欢快的板凳舞,在这一片欢乐祥和中,每个人都融入了喜庆的氛围,长桌宴瞬间变成了歌舞的海洋......

  2016年11月3日-6号,时尚·北京系列活动还将举办“开门见山-雷山苗族高级定专场”走秀、苗族时尚北京·千户苗寨——雷山苗族生活方式特展、雷山民族文化沙龙等一系列活动。(李雪 文永艳)